维生素U

介绍：维生素U是碘甲基甲硫基丁氨酸。存在于卷心菜、白菜、甘蓝、莴苣、苜蓿等绿叶蔬菜中。有特殊气味，味咸苦。光照或久置空气中都不稳定。易溶于水，不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。主要用于治疗胃溃疡和十二指肠溃疡。可由蛋氨酸与碘甲烷反应制得。

【正常值】: 暂时没有一个特定的标准指出维生素U的正常范围。
【临床意义】: 异常结果1.老年人长期应用会导致骨质疏松。 2.少见眼痛、眼压升高、皮疹。 3.本品可引起便秘。 4.肾功能不全患者长期应用可能会有铝蓄积中毒，出现精神症状。需要检查的人群出现以上状况的人群。